Inimedan.com -Asahan | Pemerintah Kabupaten Asahan mengadakan acara Sosialisasi Pengolahan dan Penyajian Makanan Serba Ikan (Gemarikan), di Desa Rawang Pasar IV, Kecamatan Panca Arga, Rabu (30/07/2025).
Acara tersebut dihadiri oleh Ketua TP PKK Kabupaten Asahan, Staff Ahli TP PKK Kabupaten Asahan beserta jajaran, Kepala Dinas Perikanan dan Kelautan, Kepala Dinas ketahanan Pangan Kabupaten Asahan.
Bupati Asahan diwakili oleh Kepala Dinas Perikanan dan Kelautan Kabupaten Asahan Umar dalam sambutannya menyampaikan, bahwa Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani yang sangat baik, karena kaya akan protein, omega-3, vitamin, dan mineral yang sangat penting bagi pertumbuhan dan perkembangan tubuh.
Konsumsi ikan secara rutin dapat membantu meningkatkan kecerdasan anak dan dapat mencegah stunting.
”Saat ini jumlah anak stunting pada Kabupaten Asahan sebanyak 255 orang dan jumlah keluarga yang beresiko terkena stunting mencapai angka 20.783 jiwa, ini merupakan tugas kita bersama untuk menekan angka tersebut”. Tegas Umar.
Dilanjutkan Umar, menyikapi permasalahan tersebut Pemerintah Kabupaten Asahan memberikan langkah pencegahan Stunting yaitu salah satunya dengan memastikan asupan gizi yang baik sejak masa kehamilan hingga anak berusia dua tahun.
Maka dengan itu pemerintah kabupaten asahan menyelenggarakan acara sosialisasi pentingnya makan ikan sebagai makanan utama dalam keluarga, paparnya.
Acara sosialisasi GEMARIKAN ini juga memberikan dampak yang positif bagi perekonomian lokal. Dengan meningkatnya konsumsi ikan, nelayan dan petani ikan akan semakin terbantu dalam meningkatkan kesejahteraan mereka. Rantai ekonomi dari perikanan akan semakin berkembang, dan memberikan dampak yang signifikan pada taraf hidup mereka, pungkas Umar*sb#
