Inimedan.com-Tapteng |SMK Negeri 1 Lumut Kabupaten Tapanuli Tengah (Tapteng) adalah salah satu sekolah kejuruan di Sumatera Utara (Sumut) yang bertransformasi menjadi Sekolah Badan Langsung Usaha Daerah (BLUD).
Guna mendukung BLUD tersebut, SMK Negeri 1 Lumut tetap melakukan inovasi dengan program ‘membudidayakan ikan Nila’ melalui jurusan Agribisnis Perikanan Air Tawar. Demikian disampaikan Kepala Sekolah (Kasek) Drs.Sumarno, M.Si diruang kerjanya, Jumat (13/06/2025).
Dengan adanya pembudidayaan ikan Nila ini, Kepala Cabang Dinas (Kacabdis) Pendidikan Wilayah X Sumatera Utara (Sumut) Kurnia Utama, ST telah melakukan kunjungan ke SMK Negeri 1 Lumut belum lama ini.
“Kita berdialog sembari meninjau lokasi pembudidayaan Ikan Nila yang ada di sekolah ini. Dan beliau bertanya mengenai proses pembudidayaan ikan Nila tersebut. Seperti ukuran panjang ikan, pakan, tempat pembudidayaan ikan, dan pembiayaannya. Dari semua apa yang dipertanyakan beliau, kita jelaskan sesuai standart prosedur”, ucapnya.
Lanjut Sumarno, kita juga menjelaskan kepada beliau, disamping pembelajaran dengan sistem Teaching Factory (TEFA) dimana
siswa diharapkan memiliki keterampilan sejalan dengan dunia industri. Nantinya mendapatkan keuntungan profit, yang profitnya dapat dipergunakan untuk pengembangan perikanan.
Adapun Pembudidayaan ikan Nila ini dilakukan dengan sistem Bioflok, dimana suatu metode yang digunakan untuk merawat bakteri. Dan bakteri tersebut harus diberi makan seperti Molase yang berasal dari ampas tebu.
“Itu nantinya menjadi sumber pakan alami, dan juga untuk pembersih limbah kolam. Jadi, pembudidayaan ikan Nilai tersebut dapat dipanen setelah 6 bulan, dan biaya rutinitas selama pengolahan ikan berasal dari dana BOS”, terangnya.
Selain itu, Bioflok ini termasuk sumber pakan bergizi bagi ikan Nila, dan dapat membantu mengurangi limbah organik seperti sisa pakan, kotoran ikan dan mampu menjaga stabilitas dan kualitas air serta kadar oksigen dalam air untuk baiknya pertumbuhan ikan tersebut.
“Dengan sistem terbaru Bioflok ini, SMK Negeri 1 Lumut telah menjalin kerjasama dengan PT. Raja Nila Medan. Dan beberpa siswa SMK Neger 1 Lumut telah mengikuti PKL di PT. Raja Nila Medan, semua pembiayaannya ditanggung sekolah, ungkapnya.*Tetty#
