Workshop Pembuatan Perangkat dan Teknik Budidaya Ikan dan Sayuran pada Lahan Pekarangan telah dilaksanakan dengan sukses sebagai bagian dari Program Kemitraan Masyarakat (PKM) yang bertujuan meningkatkan ketahanan pangan keluarga di Dusun B VII, Desa Stabat Lama, Kecamatan Wampu, Kabupaten Langkat. Kegiatan ini merupakan tahap kedua dari rangkaian program yang diinisiasi untuk memberdayakan masyarakat melalui budidaya ikan dan sayuran dalam ember.
Acara tersebut diadakan pada hari Sabtu, 5 Oktober 2024, di Aula Kantor Desa Stabat Lama. Sebanyak 29 peserta yang tergabung dalam lima kelompok Program Keluarga Harapan (PKH) mengikuti kegiatan ini dengan penuh antusias. Tim PKM yang memfasilitasi acara ini terdiri dari sejumlah akademisi terkemuka, termasuk Dr. Rachmat Mulyana, M.Si; Dr. Zulkifli Matondang, M.Si; Dr. Esi Emilia, M.Si; Prof. Dr. Darwin, M.Pd; Cut Meuthia Rani, ST, MT; Wahyu Hutria, S.Pd., M.Pd.T; dan Mita Dwi Putri, S.Pd., M.Pd.T.
Kegiatan PKM ini bertujuan untuk membantu masyarakat dalam mengoptimalkan pemanfaatan lahan pekarangan yang terbatas guna memenuhi kebutuhan pangan keluarga dan meningkatkan pendapatan. Pembukaan acara dilakukan oleh Ibu Susilawati selaku pendamping kelompok PKH Desa Stabat Lama, yang juga dihadiri oleh Kepala Desa H. Muhammad Rasid. Dalam sambutannya, Ibu Susilawati menekankan pentingnya memanfaatkan lahan pekarangan untuk meningkatkan ketahanan pangan.
Selama workshop, peserta diberikan pelatihan tentang pembuatan perangkat budidaya ikan dan sayuran serta teknik-teknik praktis dalam membudidayakan kedua komoditas tersebut. Masyarakat tampak antusias dan aktif berpartisipasi dalam sesi bimbingan teknis yang disampaikan oleh tim PKM. Pada kesempatan ini, tim juga menyerahkan lima perangkat alat dan bahan untuk budidaya ikan dan sayuran kepada masing-masing kelompok PKH sebagai langkah awal dalam meningkatkan usaha mereka.
Di akhir kegiatan, peserta diminta untuk memberikan tanggapan mengenai tingkat kepuasan mereka terhadap pelaksanaan workshop. Prof. Dr. Darwin mengambil kesempatan ini untuk menggali harapan masyarakat terkait kegiatan lanjutan yang mereka butuhkan di masa depan. Hal ini menunjukkan komitmen tim PKM untuk terus mendengarkan kebutuhan masyarakat dalam rangka pengembangan program.Ketua tim PKM, Dr. Rachmat Mulyana, mengucapkan terima kasih kepada Rektor Unimed, Ketua LPPM Unimed, serta Kepala Desa Stabat Lama atas dukungan yang diberikan dalam pelaksanaan kegiatan ini. Ia juga menghargai peran serta mahasiswa yang terlibat langsung dalam kegiatan ini, termasuk Adilla Yuliananda, Syaptudin, Abrar Hadi Angkat, Christina Butar-butar, Wira Carmelita, dan Kharisma Anisa.
Keberlanjutan dari program ini akan dilakukan melalui pendampingan terjadwal oleh tim PKM untuk masing-masing kelompok PKH dalam usaha budidaya ikan dan sayuran pada lahan pekarangan mereka. Dengan adanya pendampingan ini, diharapkan masyarakat dapat lebih mandiri dalam mengelola sumber daya yang ada dan meningkatkan ketahanan pangan keluarga secara berkelanjutan.Kegiatan ini tidak hanya memberikan pengetahuan baru bagi masyarakat tetapi juga mendorong mereka untuk lebih aktif dalam pemanfaatan lahan pekarangan demi kesejahteraan bersama. *AY#